Viure el vi, no només tastar-lo
L’enoturisme ha canviat. Ja no es tracta d’arribar a un celler, fer una visita ràpida i tastar un parell de vins al taulell. Avui, els amants del vi busquen experiències autèntiques, immersives i personalitzades que els permetin connectar amb el territori, entendre el procés de vinificació i crear records que perdurin. A Terra del Priorat, hem dissenyat quatre experiències d’enoturisme pensades per satisfer aquesta demanda creixent.
Cada experiència és diferent en format, durada i preu, però totes comparteixen un denominador comú: l’autenticitat. No oferim visites massificades ni discursos memoritzats. Cada experiència és guiada pel nostre equip, en grups reduïts, amb la flexibilitat d’adaptar-nos als interessos i al ritme de cada visitant.
Experiència Tast: la porta d’entrada al Priorat (40 euros)
L’Experiència Tast és la nostra proposta per als qui volen una primera aproximació al món del vi del Priorat sense necessitat d’invertir-hi una jornada sencera. Per 40 euros per persona, oferim un tast guiat de quatre vins de la nostra col·lecció, acompanyats d’una selecció de productes locals: formatge artesanal, embotits i pa de coca.
El tast es realitza a la nostra sala de degustació, un espai lluminós i acollidor amb vistes directes a les vinyes. Durant aproximadament una hora, el nostre equip et guiarà a través de cada vi, explicant-ne l’origen, les varietats, el procés d’elaboració i les particularitats de cada anyada.
Aquesta experiència és perfecta per a parelles, grups d’amics o qualsevol persona que visiti el Priorat per primera vegada i vulgui descobrir què fa tan especials els vins d’aquesta denominació.
Experiència Terroir: caminar entre vinyes i llicorella (60 euros)
Si vols anar un pas més enllà i entendre d’on venen els vins que tastes, l’Experiència Terroir és la teva opció. Per 60 euros per persona, aquesta experiència inclou un passeig guiat per les nostres vinyes, una visita al celler i un tast de cinc vins maridats amb productes de proximitat.
El passeig per les vinyes és el moment estrella d’aquesta experiència. Caminar entre els ceps, trepitjar la llicorella, observar les feixes construïdes a mà i sentir l’aroma de la terra humida al matí és una experiència sensorial que cap tast en una sala tancada pot igualar. El nostre equip t’explicarà com treballem la vinya, per què practiquem una viticultura respectuosa i com el sòl, el clima i l’altitud influeixen en el caràcter dels nostres vins.
Després, a la visita al celler, podràs veure les tines de fermentació, les bótes de roure francès i la sala de criança on els nostres vins reposen durant mesos. Finalment, el tast de cinc vins, maridats amb productes locals seleccionats, tancarà una experiència completa i enriquidora.
Experiència Maridatge: quan el vi i la gastronomia es troben (75 euros)
L’Experiència Maridatge és per als gastronòmics, per als qui creuen que el vi assoleix la seva plenitud quan acompanya un gran plat. Per 75 euros per persona, oferim una visita al celler seguida d’un àpat maridatge de quatre plats al nostre espai gastronòmic.
Cada plat ha estat concebut per la nostra cuina per harmonitzar amb un vi diferent de la nostra col·lecció. La cuina de proximitat, basada en productes del territori com l’oli d’oliva verge extra, les verdures d’hort, les carns locals i els formatges artesanals, dialoga amb els nostres vins creant combinacions que amplifiquen les qualitats de cadascun.
Aquesta experiència té una durada aproximada de dues hores i mitja i és ideal per a celebracions especials, aniversaris o simplement per gaudir d’un migdia excepcional en un entorn privilegiat.
Experiència Essència: la immersió total al Priorat (380 euros)
L’Experiència Essència és la nostra joia de la corona. Per 380 euros per persona, oferim un pack complet que inclou allotjament d’una nit a El Palauet del Priorat, un passeig guiat per les vinyes, una visita al celler, un tast premium amb vins de reserva i un sopar maridatge de cinc plats al nostre espai gastronòmic.
Aquesta experiència està pensada per a qui vol viure el Priorat de manera total i sense presses. Arribar al capvespre, instal·lar-se en un allotjament boutique amb encant, gaudir d’un sopar extraordinari, despertar-se amb les vistes de les vinyes i completar la immersió amb una visita a les vinyes i al celler al matí següent.
L’Experiència Essència és limitada en places per garantir l’exclusivitat i la personalització. Cada detall està cuidat perquè l’estada sigui inoblidable: des del vi de benvinguda fins a l’esmorzar amb productes locals l’endemà al matí.
Per què triar Terra del Priorat
Les nostres experiències no són una visita turística més. Són una porta d’entrada a una manera d’entendre el vi i el territori que valora la qualitat per sobre de la quantitat, l’autenticitat per sobre de l’espectacle i la connexió humana per sobre de la massificació. Grups reduïts, atenció personalitzada i un entorn natural d’una bellesa excepcional fan de cada visita un moment únic.
A més, totes les experiències es poden personalitzar per a grups corporatius, esdeveniments privats o celebracions especials. Si tens alguna necessitat específica, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres.
Pots consultar tots els detalls, dates disponibles i opcions de reserva a la nostra pàgina d’enoturisme.
No t’ho explicin, viu-ho tu mateix. Reserva la teva experiència d’enoturisme i descobreix el Priorat d’una manera que mai oblidaràs.